おかやま山陽高校の生徒が作る海の幸を使ったオリジナルレシピ!
瀬戸内海に隣接する自然豊かな街、浅口市。
住み続けたい街ランキングで県内2位になったこともあるこの街ですが、実はある悩みを抱えていました。
浅口市の悩み、それは特産物である海の幸がイマイチ認知されていないこと。
浅口市から白羽の矢を立てられたのがおかやま山陽高校。
プロの料理人を目指す生徒達に、海産物を使ったオリジナルレシピ作成を依頼。
レシピの条件は浅口市の魚介類を使うこと。
こうして、高校生によるレシピを通して街をPRする浅口食のPRプロジェクトがスタートしました!!
多くの生徒がオリジナルレシピを作るのは初めて。果たして思い描く料理はできるのでしょうか!??
レシピ開発に向けて奮闘する高校生の皆さんの姿をぜひご覧ください!!
開発されたレシピは、浅口市観光協会のH.P.でも紹介されています!
初回放送日:6月13日(月)
再放送:6月27日(月)
再放送:6月27日(月)
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